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Con la asistencia técnica del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), se construyó en la ciudad de Mar del Plata, una planta de procesamiento, mezclado y envasado de productos en base a harinas de distintos cereales y oleaginosas única en nuestro país y en Latinoamérica.

Se desarrolló la tecnología adecuada para la obtención de diversas harinas libres de gluten que permiten la elaboración de un gran número de premezclas sin T.A.C.C., comercializadas bajo la marca NaturalSur.

La principal característica de las premezclas NaturalSur es asemejarse en su uso, tanto en la preparación y en la cocción de los productos, a las harinas de trigo, obteniendo alimentos de excelente sabor, textura y aroma con un elevado valor nutricional.